Измельчитель Я3-ФИБ, инв 12901

Измельчитель Я3-ФИБ применяется вместо куттеров, а также для окончательного измельчения и удаления воздуха после невакуумных куттеров. Измельчитель предназначен для тонкого измельчения мяса, предварительно переработанного на волчке с диаметром отверстий решётки 3 мм.  Измельчитель применяется на мясокомбинатах большой и средней мощности в линиях производства варёных колбас, сарделек, сосисок, паштетов и др.

Производительность,кг/ч, 6500. Вместимость бункера, м3, 0,18. Частота вращения подвижных ножей,1/с, 50. Установленная мощность электродвигателя, кВт, 55. Габаритные размеры, мм, 1475х1490х1155. Масса, кг 550.

Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.